دارچین اندونزی

نام علمی : Cinnamomum burmannii

نام رایج :

دارچین سیگاری ، دارچین اندونزی

ترکیبات شیمیایی :

ترکیبات اصلی اسانس دارچین عبارتند از 80-95 درصد ماده سینامون آلدئید که طعم و مزه شیرین دارچین به دلیل این ماده است، همچنین دارای موادی چون سینامیل استات، اجنول، کاریوپیلن، لینالول، تریپنؤل، کومارین، سینؤل و ترپینن سینامالوئید، فرمول شیمیایی آن و دارای رنگ زرد تاسبز روشن است.

دارچین دارای آمیدون، موسیلاژ، تانن، یک ماده رنگی، اکسالات کلسیم، قندسیناموسین و اسانس و رزین است. ارزش تجاری دارچین بستگی به میزان سینامالدئید آن دارد.

خواص دارویی :

جلوگیری از کپک زدگی

پیشگیری از آلزایمر

درمان برفک دهان

تسهیل گردش خون

درمان عفونت ها

التیام بخشی

درمان درد

محافظ

تازه کننده دهان

رفع سوء هاضمه

کاهش فشار خون

مفید برای بیماران دیابتی

کمک به کاهش وزن

ضد التهاب

جلوگیری از کاهش سطح یادگیری و مراقبت از فعالیت‌های مغزی

ضد سرطان

ضد قارچ

ضد آلرژی

جایگزین شکر

مضرات :

مصرف بیش از حد دارچین باعث التهاب یا ورم کردن پوست، زخم ها و ترک های گوشه دهان و سوزش معده می شود. دارچین، از لخته شدن خون جلوگیری می کند اما زیادی آن در خون باعث بروز مشکل های خونی و گردش خون می شود به ویژه اگر با داروهایی مانند آسپرین که باعث رقیق شدن خون میشود مصرف شود مشکل را دو برابر می کند.