روغن خردل

روغن خردل، استخراج شده از دانه های خردل می باشد، که در آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد و دارای خواص درمانی نیز است.

دو راه برای تهیه روغن خردل وجود دارد به وسیله فشار دادن یا آسیاب کردن که روش اول این است که دانه های خردل را برای استخراج روغن فشار دهید.

روش دوم این است که دانه ها را تمیز کنید و آنها را با آب مخلوط کنید و سپس روغن را با عمل تقطیر استخراج کنید در نتیجه روغن خردل ای که محتوای چربی کمی است، به وجود می آید.

مواد مغذی روغن خردل، آن را نسبت به سایر روغن ها به دلیل اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و میزان چربی های اشباع شده برتری می دهد.

خواص دارویی :

درمان خلط سینه

ازبین برنده برنزگی پوست

روشن کننده پوست

ضد آفتاب طبیعی

نرم کننده پوست

درمان خارش های پوستی

درمان درد های مفصلی

درمان سرماخوردگی و سرفه

جلوگیری و درمان ترک لب

افزایش حجم مو

جلوگیری از سفید شدن موها

جلوگیری و درمان ریزش مو

حالت دهنده مو

افزایش اشتها

درمان آسم

دافع حشرات

درمان التهاب لثه

مفید برای قلب

قطع آبریزش بینی

رایحه درمانی

ازبین برنده نقاط سیاه روی پوست

روغن مناسب در ماساژ

جلوگیری از سرطان پوست

جوانسازی پوست

بازکننده منافذ پوست

کاهنده دمای بدن

افزایش قدرت تعریق

ضد التهاب

درمان سریع بریدگی ها و زخم ها

ضد باکتری و ضد قارچ

تسریع در گردش خون در بدن

محرک قوی حسی در تمام بدن

کاهنده کلسترول بد

جلوگیری از سرطان روده بزرگ

جلوگیری از سرطان معده

جلوگیری از سرطان صفرا

جلوگیری از سرطان رحم

درمان عفونت های روده بزرگ

درمان عفونت های مجاری ادراری

درمان عفونت های دستگاه گوارش

درمان جوش و جای جوش

جلوگیری از مالاریا

تقویت سیستم ایمنی بدن

مناسب برای ماساژ نوزادان

عوارض :

زنان باردار باید از مصرف روغن خردل اجتناب کنند، زیرا حاوی ترکیبات شیمیایی است که برای مادر و جنین در حال رشد مضر است، محققان در این باره می گویند این مواد شیمیایی می تواند منجر به سقط جنین شود.

آیا در رابطه با روغن خردل سوالی دارید؟