سبوس گندم

نام رایج :

سبوس گندم

توضیحات محصول :

پوسته‌ی دانه هایی چون گندم، برنج و جو را سبوس می نامند و آردی که شامل این پوسته ها باشد، آرد سبوس دار نام دارد.

در ایران و بسیاری از نقاط جهان آرد سفید (بدون سبوس) طرفداران بیشتری دارد و در پخت نان، شیرینی، بیسکویت و … رایج تر است.

با مصرف روزانه سبوس گندم می‌توان از ابتلا به بیماری‌های پوکی‌استخوان، یبوست« اختلالات روده بزرگ»، کم‌خونی، چاقی، چربی‌خون، سرطان روده، بیماری‌های قلبی و عروقی، سوء هاضمه، ‌ضعف اعصاب، ضعف عمومی و جنسی پیشگیری کرد.

ویتامین E موجود در سبوس از ریزش و سفید شدن زود هنگام موی سر در سنین پایین و میانسالی جلوگیری می ‌کند.

ویتامین های موجود در سبوس، برای پوست صورت بسیار مفیدند. خارجی گندم یا همان سبوس، دارای مقادیر زیادی از مواد فسفردار، ویتامین E، ویتامین B، منیزیم، روی، آهن و کلسیم است.

فیبر موجود در سبوس موجب می شود هضم مواد نشاسته ای با سرعت کمتری انجام شود که در نتیجه قند به آهستگی و به میزان کمتری وارد خون شده و همچنین از بالا رفتن یک باره قندخون جلوگیری می کند.

سبوس گندم ضد خستگی و استرس است. اگر میزان مصرف سبوس از حد اعتدال خارج شود، باعث کاهش جذب املاح دو ظرفیتی خواهد شد. مثلاً کلسیم، آهن و روی به ترکیب‌های موجود در فیبر سبوس مانند فیتات‌ها و فسفات‌ها متصل می‌شوند و جذبشان کاهش پیدا می‌کند.

موارد مصرف :

درمان یبوست

جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های پوکی‌استخوان

مناسب برای دوران بارداری و شیردهی

افزایش قد در نوجوانان و کودکان

تنظیم قند خون

ضد خستگی و استرس

پیشگیری از بواسیر

فشار خون بالا

سندرم روده تحریک‌پذیر

جلوگیری از بیماری‌های روده بزرگ (از جمله سرطان روده)

سرطان معده

سرطان سینه

مشکلات کیسه صفرا ه

موروئید (بواسیر)

فتق

هیاتال (بالا آمدن قسمتی از معده و کشیده شدن آن داخل دیافراگم)

پیشگیری از سفیدی و ریزش مو

تهیه ماسک صورت

کاهش چربی خون و کاهش جذب کلسترول