عرق شوید

شوید از سبزی جات بسیار پر استفاده است و به ویژه ما ايراني ها در غذاهای گوناگون از آن استفاده می کنیم؛ تخم شوید هم در تهیه ادویه جات بسیار مصرف دارد. عرق شوید هم خواص زيادي دارد که در ادامه مقاله به قسمتی از خواص عرق شوید اشاره میکنیم.

از عرق شوید براي کم کردن فشار خون و همين‌ طور چربی خون استفاده ميکنند. براي این منظور خوردن یک فنجان عرق شوید در یک لیوان آب سرد بعد از ناهار مفید خواهد بود. بهتر است افرادی که چربی خون بالایی ندارند در استفاده این عرق احتیاط کنند.

از فواید ديگر عرق شوید میتوان به اثرش بر روی دل درد، خواص باد شکنی آن و تقویت معده را اسم برد. براي بهبود درد کمر، کلیه و مثانه استفاده عرق شوید موثر است. این عرق براي افزایش شیر مادران شیرده هم مورد استفاده قرار می گیرد.

فلاونوئید و ویتامینB کمپلکس موجود در آن بطور طبيعي ترشح بعضی آنزیم ها و هورمون ها را فعال ميکند که این دستور تأثير آرام بخشی و خواب آور دارد. همچنين فلاونوئید موجود در آن خواص باکتریایی دارد و با نابود کردن عفونت های میکروبی، بیماری اسهال را درمان ميکند . عرق شوید در رفع سو هاضمه و درمان نفخ، استفراغ و سکسکه موثر است و مانع از پیدایش یبوست ميشود.

عرق شوید باعث بازسازی سلول های کبدی ميشود و آنتی اکسیدان موجود در آن با سرطان مقابله ميکند. ضمنا عرق شوید ضد بلغم است؛ یعنی ترشحات اضافی برونشیت‎ها و معده و روده و بطور کلی مایعات اضافی را کم می‎کند.

در شرایطی که تجمع چربی‌ها در نقاط مختلف بدن موجب بروز چاقی موضعی در اندام‌ها می‌شود، فرد نیاز به یک چربی‌سوز مناسب دارد تا بتواند علاوه بر آنکه تجمع سلول‌های چربی را در نقاط مختلف بدن متوقف کند به شکسته‌شدن سلول‌های چربی و از بین رفتن اضافه وزن هم کمک کند.

عرق شوید مانند شوید تازه و خشک دارای خواص دیورتیک بوده که به سم زدایی و پاک سازی کبد کمک کرده و برای درمان بیماری های کبد از جمله کبد چرب مفید می باشد.

عرق شوید با تنظیم ترشخ انسولین در خون به کاهش قند خون بالا در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک می کند. بهترین زمان استفاده از عرق شوید بعد از هر وعده ی غذایی و ميزان استفاده روزانه عرق شوید نیم لیوان می باشد.

موارد مصرف:

شل کننده عضله معده

ضد نفخ

درمان قولنج کودکان

درمان بیماری های تنفسی

آنتی اکسیدان

ضد سرطان

کاهش کلسترول

کاهش LDL

افزایش HDL

کاهش تری گلیسیرید

ضد یبوست

رفع درد اعصاب

دفع سموم بدن

چربی زدا

صفراآور

ضد بلغم

ضد استفراغ

کمردرد

مقوی معده

سم زدا

کاهنده چربی خون

پیشگیری از تصلب شرایین

ضد نفخ

قاعده آور

تنظیم کننده قاعدگی

کاهنده دردهای قاعدگی

ضد میکروب

ضد قارچ

آنتی اکسیدان

پیشگیری از سرطان

افزاینده تولید شیر

ضد التهاب

ضد دیابت

کاهنده اشتها

درمان مشکلات هاضمه

درمان چربی خون بالا

درمان چاقی از طریق کاهش اشتها

قاعده آور

ضد تشنج

مسکن

آرام بخش

کاهش درد به ویژه درد مفاصل

ادرار آور

مضرات:

به علت اثرات قانون آوری و سقط زایی شوید، استفاده آن در ابتدای زمان حاملگی ممنوع است.

استفاده عرق شوید در افردی که بیماري حاد کلیوی دارند، سفارش نمی شود. همچنين در خصوص افردی که دارای چربی خون بالا نیستند، بایستی در استفاده آن دقت شود. به دلیل آن که افراط در استفاده آن امکان دارد باعث عوارضی شود.

مصرف مقدار زیاد از فراورده های غلیظ شده میتواند باعث کاهش ميزان اسپرم گردد.
کسانی که زخم معده دارند چه بسا ایجاد خون ريزي می‎کند.

زیاده روی در خوردن شوید، نیروی جنسی را ضعیف و اسپرم را خشک و بینایی چشم را کم می‌ کند. گزارش شده که مصرف زیاد برگ های شوید، باعث بروز لکه‌های سیاه بر روی پوست می ‌شود که به علت ترکیبات فورانوکومارینی پیچیده آن است.

آیا در رابطه با عرق شوید سوالی دارید؟