روغن کنجد (لیتری)

روغن کنجد ، یک روغن گیاهی است که از دانه های کنجد گرفته می شود.

از آن گذشته به عنوان یک روغن آشپزی در هند جنوبی استفاده می شود و به عنوان طعم دهنده خوش مزه در غذاهای خاور میانه ، آفریقا و جنوب شرقی آسیا به کار می رود. یک عطر و مزه معطر متمایزی دارد.

روغن استخراج شده از دانه کنجد در علم پزشکی نیز محبوبیت خاصی دارد.

یک قاشق سوپ خوری روغن کنجد (13.6 گرم) حاوی 120.2کالریکل مقدار چربی، 13.6 g است ، که از آن مقدار چربی اشباع شده 1 / 9 گرم بوده و تک چربی اشباع نشده ، 4.5 گرم است. روغن کنجد غنی از لینولئیک اسید و اولئیک اسید است.

خواص دارویی :

درمان سفیدی زودرس مو

درمان آرتریت

کاهش فشار خون

ضد استرس و افسردگی

بهبود بهداشت دهان

ضد پیری

ضد التهاب پوست

سم زدایی پوست

درمان عفونت قارچی واژینال

ضد دیابت

درمان کم خونی

ضد سرطان

کمک به بهبود سلامت چشم

از بین بردن حلقه های تیره و چروک دور چشم

ماساژ بدن

مناسب پوست خشک

کاهش چین و چروک صورت

التیام زخم

ضد آفتاب

درمان ترک پاشنه پا

درمان آکنه

لایه بردار

کاهش وزن

افزایش رشد مو

از بین بردن شپش سر

درمان شوره سر

رفع خشکی

درخشش مو

نرم کننده عمیق مو

احیا موهای آسیب دیده

درمان ریزش مو استرسی

آرامبخش

پرپشت شدن ابروها

روان کننده روده

کمک به سلامت قلب

ترمیم سلول های آسیب دیده

ضد پوکی استخوان

پخت و پز با حرارت بالا

چاشنی غذا

عوارض :

زیاده روی و افراط در مصرف کنجد و روغن آن خطر سقط جنین را افزایش می دهد.

مصرف زیاد کنجد در ماههای نخست بارداری می تواند نامطلوب باشد.

مصرف آن در ماه آخر بارداری و به ویژه یک هفته به زایمان میتواند به انجام زایمانی طبیعی و آسان کمک کند.

زنان باردار در مصرف کنجد نباید زیاده روی کنند و باید با پزشک خود در این باره مشورت نمایند.

آیا در رابطه با روغن کنجد(لیتری) سوالی دارید؟